Produkty
Výrobcovia
Pre Vaše zdravie
Najpredávanejšie
Rastlinné oleje 
Royal Green kokosový olej bez vône
Royal Green kokosový olej bez vôneRoyal Green kokosový olej bez vône
Vďaka absencii kokosovej vône sa olej výborné hodí aj k slaným jedlám . Mimoriadne vhodný na restovanie a vyprážanie. Olej Royal Green je ideálny aj pre využitie v studenej kuchyni, napríklad ako náhrada masla pri alergii na mlieko. Je bohatý na kyselinu laurovú, ktorá priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu.
Certifikovaný BIO kokosový olej od Royal Green je veľmi zdravý tuk, ktorý si vďaka svojmu spracovaniu zachováva všetky svoje kvality a aj pri zahriati na vysokú teplotu je veľmi stabilný.
Akým spôsobom je z kokosového oleja odstraňovaná jeho charakteristická vôňa?
Pôsobením tepla. BIO sušená kokosová dužina s približne 14% vlhkosťou sa lisuje pri 19 0C stupňoch. Potom je kokosový olej zahrievaný na 90 - 100 0 C.
Zahriatím a vákuovou extrakciou mizne typická kokosová aróma.
Zahriatím a vákuovou extrakciou mizne typická kokosová aróma.
Výsledný olej je 100% organický a obsahuje okolo 50% vzácnej kyseliny laurovej. Ďalších 50% tvoria ostatné hodnotné mastné kyseliny ako kyselina kaprylová, kyselina myristová a ďalšie.
Aký je rozdiel medzi BIO panenských olejom a BIO olejom bez vône?
Oba sú v BIO kvalite, ale proces ich výroby sa líši. Extra panenský kokosový olej po vylisovaní a filtrácii neprechádza už žiadnymi ďalšími úpravami. Takýto olej si zachová svoju prirodzenú, charakteristickú chuť a vôňu.
Koľkokrát môže byť kokosový olej pri smažení zahrievaný?
Olej môžete zahriať až 50x (čas od času je však potrebné ho prefiltrovať).
Objem: 500ml
Objem: 500ml
Cena: 10,30 €
310,30 Sk