Incan Goldenberries

Goldenberries alebo Incan Berries, niekedy tiež nazývané "exotické hrozienka", sú sušené plody Physalis Peruviana. Vyznačujú sa veľmi príjemnou, ľahko sladko-kyslou osviežujúcou chuťou, pripomínajúcou pomaranče.

Goldenberries majú veľmi vysoký obsah vitamínu C, vďaka ktorému stačí necelých 50 gramov sušených plodov k doplneniu dennej potreby. 100 gramov produktu pokryje približne doporučenú dennú dávku vitamínu A a sú tiež považované za dobrý zdroj vitamínu P - rutínu. Rutín patrí do skupiny bioflavonoidov, rastlinných antioxidantov, ktoré pôsobia spoločne s vitamínom C na obranyschopnosť organizmu, na posilnenie stien a pružnosť krvných vlásočníc, ako prevencia srdcových chorôb a taktiež spomaľujú starnutie na bunkovej úrovni.

Aj keď sa jedná o ovocie, sú Goldenberries zaujímavým zdrojom fosforu, železa a niektorých B vitamínov. Rovnako je pozoruhodný obsah bielkovín, ktoré tvoria 16% energetickej hodnoty sušeného plodu. Vďaka nízkemu glykemickému indexu sú "bezpečnou" sladkou pochúťkou. Všetky tieto vlastnosti radia Goldenberries medzi tzv. "superfoods". Plody sú sušené pri nízkych teplotách, bez konzervačných látok.

Hmotnosť: 100g